مطبخ حواء - تجنبي أخطاء طبخ الخضار : 1- لا تغسلي الخضار الورقية بعد تقطيعها لأن هذا خطأ كبير ، فالماء سيأخذ معه أكثر من نصف الفوائد التي تحتويها هذه الخضار .
Food Science Team - فريق علوم الأغذية - تكنولوجيا صناعة الخضروات المجمدة : تجميد الأغذية هو العملية التي يتم فيها خفض درجة حرارة الغذاء من خلال تجميد الماء الحر في العصارات الخلوية
Food Science Team - فريق علوم الأغذية - تكنولوجيا صناعة الخضروات المجمدة : تجميد الأغذية هو العملية التي يتم فيها خفض درجة حرارة الغذاء من خلال تجميد الماء الحر في العصارات الخلوية
![ماهي مدة صلاحية تخزين الفواكة والخضراوات في الفريز بالمنزل؟ .. وطرق صحية آمنة للحفاظ على الطعام لفترة أطول من الوقت .. تعرفي عليها ماهي مدة صلاحية تخزين الفواكة والخضراوات في الفريز بالمنزل؟ .. وطرق صحية آمنة للحفاظ على الطعام لفترة أطول من الوقت .. تعرفي عليها](https://www.elbalad.news/UploadCache/libfiles/945/3/600x338o/397.jpg)